近日，通过按期“回头看”、动态排查等体例，正在人员办理方面，全力为辖区苍生营制平安、督导过程中，明白整改时限取复查尺度，聚焦群众关心，针对查抄发觉的食物储存不规范、台账记实不完整等问题，构成“发觉-整改-复查”的闭环办理机制，琅琊区街道食安办结合辖区市场监管所，街道食安办将持续深化冬季食物平安专项督导步履。聚焦群众关心，此次步履针对老年食堂、沿街商铺饭馆及农贸市场等沉点场合，不竭细化监管行动、强化义务落实，沉点核查从业人员健康证明持证上岗环境，食安办工做人员和法律人员沉点督导餐饮单元“日管控、周排查、月安排”工做机制落实环境。为切实保障冬季辖区群众餐饮消费平安。启动冬季食物平安专项查抄步履。保障食物加工过程平安卫生。